3 dicas para uma alimentação mais sustentável
O Dia Mundial da Terra, celebrado a 22 de Abril, serve como um lembrete da nossa ligação intrínseca com o planeta e como as nossas escolhas quotidianas têm um impacto profundo na saúde ambiental.
No nosso dia a dia, ao optarmos por alimentos de origem vegetal, locais e sazonais, e ao minimizarmos o desperdício alimentar, contribuímos para uma redução significativa da nossa pegada ecológica. Este dia é uma oportunidade para refletirmos sobre práticas alimentares conscientes que promovem não apenas a saúde humana, mas também a sustentabilidade e a regeneração do nosso planeta.
Por isso, separei 3 dicas simples para uma alimentação mais sustentável!
1. Priorize alimentos de origem vegetal.
Incluir mais frutas, legumes, cereais integrais e leguminosas na sua dieta não é só bom para a sua saúde, mas também para o planeta. Estes alimentos têm uma pegada de carbono significativamente menor em comparação com as fontes de proteína animal.
2. Compre local e da época.
Ao escolher alimentos locais e sazonais, reduz o transporte de longa distância e apoia a economia local. Além disso, estes alimentos são frequentemente mais frescos e nutritivos.
3. Reduza o desperdício de alimentos.
Planeie as suas refeições, conserve os alimentos corretamente e seja criativo com as sobras. Pequenas ações podem reduzir significativamente o desperdício alimentar.
Vamos juntos fazer escolhas mais conscientes e sustentáveis? 🌏💚